Lovechock Bio-Produkte
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Lovechock B.V. LOV tablet Dream noix de coco 8 x 70g
23,43 € (Einzelpreis 2,93 €)41,84 € / kg
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Wer oder was verbirgt sich hinter Lovechock?
Die Welt besser zurücklassen, als wir sie vorgefunden haben – Das ist die Philosophie von Lovechock. Und diese passt hervorragend zum Anspruch des Unternehmens, ein Naschen ohne Schuldgefühle zu ermöglichen. Damit beim Genuss der Produkte des Unternehmens diese Gefühle nicht aufkommen, hat es eine Reihe von Maßnahmen ergriffen: Um die wertvollen und natürlichen Nährstoffe vom Kakao bestmöglich zu schützen, werden die Kakaobohnen nur leicht und nur aus Gründen der Lebensmittelhygiene geröstet. Die Kakaomasse wird zudem nicht mit heißem Dampf oder chemisch sterilisiert und auch nicht gewalzt. Das Conchieren (langes Durchrühren zum Ende des Prozesses) entfällt ebenfalls. Lovechock wird zudem ohne raffinierten Zucker und mit natürlichem Kokosblütennektar hergestellt. Eben ganz natürlich.
Die Schokolade wird außerdem möglichst sozial hergestellt. Der Hersteller setzt hier auf das „Direct-Trade-Prinzip“, bei dem direkt bei Kooperativen in den Anbauländern eingekauft wird und ein größerer Teil als üblich der Wertschöpfung im Ursprungsland erfolgt.
Alle Produkte von Lovechock sind plastikfrei verpackt und kompostier- oder recyclebar. Die äußere Verpackung besteht aus umweltfreundlichem Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft und kann über den Papierabfall entsorgt werden. Zudem wird eine transparente Folie aus Holzzellulose verwendet. Diese wird von Eukalyptusbäumen aus zertifizierter Holzwirtschaft gewonnen und ist kompostierbar!
Wussten Sie schon, dass…
Rohkakao etwa sechsmal mehr Flavonoide als Heidelbeeren enthält?