Pilze Wohlrab BIO Steinpilze á 6 x 20g

26,67 (Einzelpreis 4,45 €)

222,25 / kg

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Der Steinpilz – auch Fichtensteinpilz, Herrenpilz oder Edelpilz genannt – ist ein überaus begehrter und beliebter Speisepilz und wird nicht ohne Grund als „König der Pilze“ bezeichnet. Er verfügt über ein ganz besonderes Pilzaroma, einen leicht nussartigen Geschmack und ein angenehm bissfestes Fleisch. Steinpilze enthalten unter anderem B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Folsäure), Niacin, Vitamin C und die wertvollen Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Zink, Eisen und Calcium.
Steinpilze sind Mykorrhizapilze und können nicht gezüchtet werden und die Verfügbarkeit frischer Steinpilze variiert sehr stark. Hier sind getrocknete Steinpilze eine echte Alternative. Der Steinpilz behält auch nach dem Trocknen sein einzigartiges Aroma sowie seine helle Farbe. Die Pilze von Pilze Wohlrab werden von erfahrenen Pilzsammlern in streng kontrollierten Wäldern gesammelt. Die Pilze werden in Scheiben geschnitten und schonend luftgetrocknet. Nach dem Trocknen werden die Pilze ein weiteres Mal von Hand verlesen, um eine bestmögliche Qualität sicherzustellen. Die Steinpilze von Pilze Wohlrab sind ökologisch erzeugt sowie Bio-zertifiziert und tragen das Bio-Siegel (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).

Natürliche Konservierung: dank Konzentration durch Wasserentzug sind getrocknete Pilze hocharomatisch.
Pilze sind von Natur aus gluten- und lactosefrei.

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Pilze Wohlrab BIO Steinpilze á 6 x 20g

Steinpilze BIO getrocknet

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDiverse
InverkehrbringerBioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, 86462, Langwied am Lech, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Aufbewahrungshinweise

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.


Zutaten

Zutaten: 100% getrocknete Steinpilze32
32aus bio-zertifizierter Wildsammlung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1306 kJ / 310 kcal
Fett1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate31.2 g
davon Zucker8.4 g
Eiweiß32.4 g
Salz0.02 g

Allergene

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kakao, Koriander, Mais, Milcheiweiß, Vanillin, Zimt

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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