Arche Naturküche VegWhite, glutenfrei 6 x 90g

22,27 (Einzelpreis 3,71 €)

4,12 / 100 g

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Luftig, locker-vegan! Mit VegWhite von Arche können Sie Gebäck, Baiser, Makronen, aber auch herzhafte Aufläufe und Nudeln ganz ohne Ei-Eiweiß selber machen. Der Eiersatz VegWhite ist rein pflanzlich und Bio. Hergestellt auf der Basis von Erbsenprotein ist er zudem sehr ergiebig – in einer Dose stecken 18 „Eiweiß“.

- vielseitig, ergiebig und einfach in Verwendung
- ideal für vegane Makronen, Baiser, Aufläufe, Muffins und vieles mehr
- glutenfrei
- 1 Dose = 18 Eiweiß

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Produkt enthält: 540 g

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Arche Naturküche VegWhite, glutenfrei 6 x 90g

Ei-Eiweiß-Ersatz auf der Basis von Erbsenprotein

Grundrezept: 10 g VegWhite (1 gehäufter EL entspricht 2 Eiweiß) mit 50 ml Wasser (am besten Sprudelwasser) mit einem Rührgerät auf höchster Stufe 5-10 Min. zu steifem Schaum schlagen und direkt weiterverarbeiten.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Ohne Schweinefleisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDiverse
InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland

Zutaten

Zutaten: Erbsenprotein1 (55%), Reisstärke1, Tapiokastärke1, Maltodextrin1, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl1, Xanthan, Guarkernmehl1), Meersalz
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1578 kJ / 373 kcal
Fett5.0 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate39.0 g
davon Zucker1.6 g
Eiweiß42.0 g
Salz2.95 g

Allergene

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Mais, Milcheiweiß, Schweinefleisch, Zimt

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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