Das Bernsteinzimmer – Raum für Genuss Konfekt-Auswahl “Award Gewinner” 90g
15,32 €
170,22 € / kg
ab 49,- in DE versandkostenfrei!
In der preisgekrönten Schokoladen-Manufaktur “Das Bernsteinzimmer” werden hochwertige Zutaten zu kleinen Kunstwerken vereint. Im Vordergrund steht neben der Qualität immer der Geschmack und das Außergewöhnliche.
Solvejg Klein, Inhaberin und Chocolatiere des Unternehmens, verzaubert ihre Kunden mit immer neuen Kreationen. Hierbei treffen Klassiker wie Nougat, Marzipan und Krokant auf frisch geröstete Nüsse, kostbare Gewürze und edle Essenzen.
Wichtig ist die Balance, sodass die Geschmacksnerven auf eine Genussreise geschickt werden, bei welcher neben dem Bekannten auch das Neue und Exotische auf den Schokoladen-Gourmet lauert.
In dieser Box versammeln sich drei unserer Award-Gewinner, welche nicht nur deutschland- sondern auch weltweit ausgezeichnet wurde. In dieser (nachhaltigen*) Schachtel mit den folgenden Sorten:
Maple-Pekan Nougat. Academy of Chocolate SILBER 2019
Matcha-Cashew. Weißer Cashew-Nougat auf giftgrünen (aber mega leckeren!) Matcha-Marzipan mit feinstem Grüntee aus dem Hause aiya. Und ja, diese Praline hat im weltweitem (BÄM!!!) Vergleich bei den weißen Pralinen silber gewonnen, bei der Academy of chocolate 2018 in London.
Edelnougat-Arriba Nacional. In dieser Praline ist so viel Edelkakao und Haselnuss, wie nur geht. Der Kakao kommt von Seversal aus Equador, von Mashpi. Und diesem Kakao haben wir es wohl auch zu verdanken, dass diese Praline SO unglaublich lecker geworden ist. ICA Silber Gewinner 2017.
*Warum unsere Schachteln nachhaltig sind? Sie werden von der Manufaktur Süße Schachtel hergestellt und zwar in Deutschland. Sogar mit Papier, welches aus Deutschland und Frankreich kommt! Nix da Alibaba und Kinderarbeit – Faires Papier, Faire Löhne und kurze Versandwege – ganz ohne Plastik. So schenkt es sich doch gleich viel schöner 🙂
Handwerk
hohe Qualität
international prämiert
Manufakturarbeit
Edelkakao
Nicht verfügbar
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Das Bernsteinzimmer - Raum für Genuss Konfekt-Auswahl "Award Gewinner" 90g
Konfektauswahl
Dieses Produkt ist
Geschmack, Herkunft & Co.
| Ursprung | Deutschland, Ecuador, Peru |
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| Inverkehrbringer | Das Bernsteinzimmer Genuss GmbH, Ostersbaum 14, 42107, Wuppertal, Deutschland |
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| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 (Grünstempel® - Ökoprüfstelle e.V.) |
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Aufbewahrungshinweise
Kühl (12-18°C), luftdicht, trocken und dunkel lagern, fernab von Fremdgerüchen.
Zutaten
Zutaten: Pekannusskrokant1 (PEKANNÜSSE1, Ahornzucker), Kakaobutter1, Rohrohrzucker1, HASELNÜSSE1 (geröstet), CASHEWMUS1, Kakaomasse1, MANDELN1, Kakaonibs1 (ungeröstet), Reisdrinkpulver1, Wasser, Invertzucker1, Erdmandelgrieß1, Matcha-Grüntee1, Steinsalz, Kokosblütenzucker1., Kakaoanteil: mind. 70% in der Kuvertüre.1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
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| Energie kJ / kcal | 2425 kJ / 580 kcal |
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| Fett | 40.2 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 13.7 g |
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| Kohlenhydrate | 36.5 g |
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| davon Zucker | 30.2 g |
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| Eiweiß | 7.8 g |
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| Salz | 0.22 g |
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Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse
Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Walnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, LupinenNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fische, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten
