Davert Amaranth 500g

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Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.

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Davert Amaranth 500g

Amaranth

Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Geschmack, Herkunft & Co.

Produktdetails
UrsprungIndien
InverkehrbringerMidsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387, Ascheberg, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Aufbewahrungshinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.


Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise: Amaranth in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.

Zutaten

Zutaten: Amaranth1
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1645 kJ / 390 kcal
Fett6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren1.9 g
Kohlenhydrate64.0 g
davon Zucker1.1 g
Eiweiß14.0 g
Salz0.04 g

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfrüchte, Sesamsamen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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