followfood Thunfisch Filets in eigenem Saft, aus Angelruten-Fischerei 9 x 160g

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Der Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch “Pole and Line”. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme unseren Fischern, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt.
Diese Methode vermeidet Beifang und schützt die Bestände, da sie schonend und selektiv ist. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt. Und auch für das Klima sind die Thunfisch-Filets eine gute Wahl!

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Produkt enthält: 1,8 kg

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followfood Thunfisch Filets in eigenem Saft, aus Angelruten-Fischerei 9 x 160g

Thunfisch Filets in eigenem Saft, aus nachhaltigem Wildfang.

Füllmenge: 9 x 200 g

Abtropfgewicht: 9 x 160 g

Die wichtigsten Infos zu diesem Fischprodukt

  • Fangmethode: … gefangen …
  • Angabe zur Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
  • Nachhaltigkeitsbewertung: Fischbestände online
  • Nachhaltigkeitsbewertung: MSC
  • Westlicher Indischer Ozean (51)
  • Subarea_51.4.
  • Detaillierte Bezeichnung des Fang- oder Produktionsgebietes: Malediven
  • Haken und Langleinen

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.182 Tage
UrsprungMalediven
InverkehrbringerDörrwerk GmbH, Im Marienpark 22, 12107, Berlin, Deutschland

Zutaten

Zutaten: THUNFISCH31 80%, Wasser, Meersalz.
31aus Wildfang


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal487 kJ / 115 kcal
Fett0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß27.0 g
Salz0.37 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Fische

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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