followfood Thunfisch Filets in Bio Sonnenblumenöl, aus Angelruten-Fischerei 8 x 185g

28,14 (Einzelpreis 3,52 €)

27,06 / kg

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Der followfood Thunfisch stammt aus einer der wohl nachhaltigsten Fischereien auf Thunfisch, die es gibt: Der Angelruten-Fischerei auf den Malediven. Hier werden Thunfische noch einzeln mit einer Angelrute gefischt. Und das schon seit 900 Jahren. Die Zutaten unserer Produkte stammen ausschließlich aus ökologischer Landwirtschaft, so auch das Sonnenblumenöl.
Der Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch “Pole and Line” genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme den followfood Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt.

Diese Methode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt.
Das hat unter anderem qualitative Vorteile, da die Thunfische fangfrisch verarbeitet werden können. Zudem können wir hierdurch absolute Transparenz garantieren und ermöglichen die komplette Rückverfolgbarkeit der followfood Produkte bis in den Ursprung.

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Produkt enthält: 1,48 kg

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followfood Thunfisch Filets in Bio Sonnenblumenöl, aus Angelruten-Fischerei 8 x 185g

Thunfisch Filets in Bio Sonnenblumenöl

Füllmenge: 8 x 185 g

Abtropfgewicht: 8 x 130 g

Die wichtigsten Infos zu diesem Fischprodukt

  • Fangmethode: … gefangen …
  • Angabe zur Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
  • Nachhaltigkeitsbewertung: Fischbestände online
  • Nachhaltigkeitsbewertung:
  • Westlicher Indischer Ozean (51)
  • Subarea_51.4.
  • Detaillierte Bezeichnung des Fang- oder Produktionsgebietes:
  • Haken und Langleinen

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.150 Tage
UrsprungVietnam, Malediven
Inverkehrbringerfollowfood GmbH, Metztstr. 2, 88045, Friedrichshafen, Deutschland
KontrollstelleMV-BIO-149 (Control Union Certifications)

Zutaten

Zutaten: THUNFISCH31 70%, Sonnenblumenöl1 21%, Wasser, Meersalz.
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, 31aus Wildfang


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal746 kJ / 178 kcal
Fett8.3 g
davon gesättigte Fettsäuren1.1 g
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß26.0 g
Salz0.68 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Fische

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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