HERBARIA Kreuzkümmel bio 25g
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Herbaria Kreuzkümmel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau von einem Lieferanten mit Sitz in der Türkei. Seit der Gründung im Jahr 2017 haben die drei Agraringenieure gemeinsam mit ihren Anbauerfamilien den Bio-Anbau verschiedener Kulturen etabliert. Bei der Saatgutbeschaffung werden die Anbauer unterstützt, um eine gleichbleibende Qualität zu erzielen. Das Saatgut wird an die Bauernhöfe verteilt und die Aussaat erfolgt bis März. Zusätzlich muss mehrfach in der Saison zwischen den einzelnen Pflanzen per Hand gehackt werden, um die Beikräuter zu minimieren. Nur Ernten mit zufriedenstellenden Qualitätsanalysen werden von einzelnen Landwirten eingekauft, gelagert, nach Chargen getrennt nachgereinigt und verarbeitet. Der fein gemahlene Kreuzkümmel ist frisch aromatisch, mit einer leicht scharfen Note. Kreuzkümmel ist ein wichtiger Bestandteil der indischen und orientalischen Küche. Currys, Falafel, Humus und Schmorgerichte erhalten mit Kreuzkümmel die nötige Würze.
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HERBARIA Kreuzkümmel bio 25g
Kreuzkümmel
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
Geschmack, Herkunft & Co.
| Ursprung | Türkei |
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| Inverkehrbringer | HERBARIA Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Fischbachau, Deutschland |
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| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH) |
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Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Zutaten: Kreuzkümmel.
Allergene
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere
Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten
