Lubs Mandelnougat (hell) Block, Bio, glutenfrei, vegan 2,5kg

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Nougat in bester Qualität im 2,5 kg Block

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Produkt enthält: 2,5 kg

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Lubs Mandelnougat (hell) Block, Bio, glutenfrei, vegan 2,5kg

Mandelnougat

Nougatmassen gehören zu den klassischen Grundrohstoffen der Konditorei und werden vorwiegend für die Pralinenherstellung eingesetzt

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Keine Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDiverse
InverkehrbringerLubs GmbH, Stockholmring 25, 23560, Lübeck, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-005 (Ecocert IMO GmbH)

Aufbewahrungshinweise

kühl und trocken lagern


Verarbeitungshinweise: Aufgrund des Kakaobutteranteils müssen Nougatmassen temperiert werden um eine weiche bis feste Konsistenz zu erhalten

Verzehrempfehlung: Genießen

Zutaten

Zutaten: Rohrohrzucker1, MANDELN1 (44%), Kakaobutter1
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal2354 kJ / 565 kcal
Fett36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren8.8 g
Kohlenhydrate47.0 g
davon Zucker47.0 g
Eiweiß10.0 g
Salz0.0 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Schalenfrüchte, Mandeln, Fructose

Kann in Spuren enthalten sein: Sojabohnen, Milch, Lactose, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Milcheiweiß

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Glutamat, Rindfleisch, Schweinefleisch, Zimt

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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