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Nur Puur Mungbohnen 500g

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Klassische Kostbarkeiten für die moderne Küche

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Nur Puur Mungbohnen 500g

Mungbohnen

Durch den würzig-süsslichen Geschmack eignen sich Mungbohnen für viele asiatische Gerichte, Eintöpfe und Wokgemüse. Für die vegetarische und vegane Küche eine wertvolle Zutat.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Keine Rohkost

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDiverse
Inverkehrbringernur puur bio GmbH, Empeler Straße 87, 46459, Rees, Deutschland
KontrollstelleNL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Aufbewahrungshinweise

Kühl und trocken aufbewahren


Verarbeitungshinweise: Ca. 12 Stunden in ausreichend Wasser einweichen, in frischem Wasser in ca. 30 Minuten gar kochen. Zum Schluss je nach Geschmack salzen.

Zutaten

Zutaten: getrocknete Mungbohnen1
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1453 kJ / 347 kcal
Fett1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate46.3 g
davon Zucker6.6 g
Eiweiß23.8 g
Salz0.1 g

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sojabohnen, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sesamsamen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Milch, Lactose, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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