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Phare d´Eckmühl Heringsfilets über Buchenholz geräuchert 11 x 150g

36,18 (Einzelpreis 3,29 €)

21,93 / kg

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Die Konservenfabrik Chancerelle wurde 1853 in Douarnenez gegründet.
Heute ist sie die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.

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Produkt enthält: 1,65 kg

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Phare d´Eckmühl Heringsfilets über Buchenholz geräuchert 11 x 150g

Heringsfilets über Buchenholz geräuchert

Die wichtigsten Infos zu diesem Produkt

  • Fangmethode: … gefangen …
  • Angabe zur Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
  • Nachhaltigkeitsbewertung: Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch
  • Nachhaltigkeitsbewertung: Phare d'Eckmühl unterstützt seit 2007 das Marine Stewardship Council (MSC) mit dem Ziel den Zustand der Ozeane zu verbessern und nachhaltige Fischfangpratiken zu fördern, was notwendig ist, um die Fischpopulationen und das Ökosystem Meer zu schützen.
  • Nordostatlantik (27)
  • Detaillierte Bezeichnung des Fang- oder Produktionsgebietes: Nordostatlantik
  • Wadennetze

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.360 Tage
UrsprungDiverse
InverkehrbringerConserverie Chancerelle, 3 rue des Conserveries, 29100, Douarnenez, Frankreich
KontrollstelleFR-BIO-10 (BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE)

Aufbewahrungshinweise

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.


Zutaten

Zutaten: Geräucherte Heringsfilets 50%, Sonnenblumenöl1, Zwiebeln1 13%, Möhren1 6,5%, Salz.
31aus Wildfang


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1484 kJ / 360 kcal
Fett35.0 g
davon gesättigte Fettsäuren5.0 g
Kohlenhydrate1.8 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß9.2 g
Salz1.3 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Fische

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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