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Phare d´Eckmühl Makrelenfilets in Muscadet-Weisswein 12 x 118g

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Die Konservenfabrik Chancerelle wurde 1853 in Douarnenez gegründet.
Heute ist sie die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.

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Produkt enthält: 1416 g

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Phare d´Eckmühl Makrelenfilets in Muscadet-Weisswein 12 x 118g

Makrelenfilets in Muscadet-Weisswein

Makretenfilets in Muscadet-Weisswein

Die wichtigsten Infos zu diesem Produkt

  • Fangmethode: … gefangen …
  • Angabe zur Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
  • Nachhaltigkeitsbewertung: Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch
  • Nordostatlantik (27)
  • Detaillierte Bezeichnung des Fang- oder Produktionsgebietes: Nordostatlantik
  • Wadennetze

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungEuropäische Union (kann abweichen)
InverkehrbringerCONSERVERIE CHANCERELLE SAS, ZI DE LANNUGAT - 3 RUE DES CONSERVERIES, 29100 DOUARNENEZ, Frankreich

Aufbewahrungshinweise

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.


Verarbeitungshinweise: Die Fische werden mit ethisch vertretbaren Fangmethoden gefangen, bei respektvollem Umfang mit der Meeresauna und -flora. Die Konserven enthalten keine Farb- und Konservierungsstoffe. Seit über 150 Jahren wird unser Expertenwissen weitergegeben.

Zutaten

Zutaten: Makrelenfilets 56%, Wasser, Weinessig1, Zwiebeln1 3,7%, Karotten1 3,7%, Muscadet Weißwein 1 (Sulfite, Fisch) 2,9%, Gewürzgurke1 2%, roter Paprika1 1,9%, Alcoholessig1, Salz , Petersilie1 0,11%, Lorbeer1 0,07%, Thymian1 0,02%, Rohrzucker1
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal728 kJ / 175 kcal
Fett11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren2.6 g
Kohlenhydrate0.9 g
davon Zucker0.6 g
Eiweiß18.0 g
Salz1.0 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Fische, Senf

Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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