Phare d´Eckmühl Makrelenfilets mit Zitrone und Basilikum, reduz. Salzgehalt 11 x 130g
Makrelenfilets salzreduziert mit Zitrone
Makretenfilets salzreduziert mit Zitrone
Die wichtigsten Infos zu diesem Fischprodukt
- Fangmethode: … gefangen …
- Angabe zur Zertifizierung: keine Zertifizierung
- Nachhaltigkeitsbewertung: Fischbestände online
- Nachhaltigkeitsbewertung: Chancerelle Konzept der nachhaltigen Fischerei basiert auf vier Kategorien, die in 36 Schlüsselkriterien unterteilt sind. Sie greifen in Bezug auf Umwelt, soziale Standards, Qualität und Transparenz ineinander und werden durch Bureau Veritas kontrolliert
- Nordostatlantik (27)
- Detaillierte Bezeichnung des Fang- oder Produktionsgebietes: Nordostatlantik
- Schleppnetze
- Fanggerät: Pelagische Scherbrettnetze
Geschmack, Herkunft & Co.
| Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 150 Tage |
|---|---|
| Ursprung | Europäische Union |
| Inverkehrbringer | Conserverie Chancerelle, 3 rue des Conserveries, 29100, Douarnenez, Frankreich |
| Kontrollstelle | FR-BIO-10 (BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE) |
Aufbewahrungshinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.
Verarbeitungshinweise: Die Fische werden mit ethisch vertretbaren Fangmethoden gefangen, bei respektvollem Umfang mit der Meeresauna und -flora. Die Konserven enthalten keine Farb- und Konservierungsstoffe. Seit über 150 Jahren wird unser Expertenwissen weitergegeben.
Zutaten
Zutaten: Makrelenfilets 60%, Wasser, Alkohol Essig1, Zitrone1 3%, Branntweinessig1, natives Olivenöl1 extra, Rohrzucker1, Weißwein1, Kaliumchlorid, deaktiviert Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Basilikum1 0.06%, ätherisches Zitronenöl1.1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 728 kJ / 175 kcal |
| Fett | 11.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 18.0 g |
| Salz | 0.36 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Fische
Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder QueenslandnüsseDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten
