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Sobo Soja-Streifen 10kg

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Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.

glutenfrei, laktosefrei, vegan
halal, kosher

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Produkt enthält: 10 kg

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Sobo Soja-Streifen 10kg

Soja-Streifen (Soja-Eiweisserzeugnis)

Als Ersatz in Gerichten wie Gyros, Geschnetzeltes, Gulasch, Frikassee, oder Wraps. Köstlich in den verschiedensten Wok- oderGemüsepfannen oder kross gebraten als Beilage.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Keine Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch
  • Koscher
  • Halal

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungÖsterreich
InverkehrbringerSOBO Naturkost Ulrich Bergholz, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln, Deutschland

Verarbeitungshinweise: Vorher einweichen - siehe Zubereitungshinweis! Die Soja-Streifen lassen sich in einer (am Besten beschichteten) Pfanne schön knusprig anbraten (bei mittlerer Hitze, ab und zu wenden/rühren), gewürzt & geölt auf einem Backblech im Ofen bei ca. 180 - 200 °C ca. 15-20 Min. grillen/backen (zwischendurch wenden/rühren) oder frittieren (vorher würzen/marinieren oder auch panieren; nur kurz im Fett lassen).

Zutaten

Zutaten: SOJA-Bohnen1 (100%)
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1497 kJ / 356 kcal
Fett8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren1.6 g
Kohlenhydrate14.0 g
davon Zucker6.2 g
Eiweiß50.0 g
Salz0.0 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Sojabohnen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Petersilie, Rindfleisch, Schweinefleisch, Vanillin, Zimt

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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