Soyana BioMandelpüree in Rohkostqualität 2 x 1kg
Mandelpüree aus geschälten BioMandeln in Rohkost-Qualität.
Füllmenge: 2 x 1 kg
Abtropfgewicht: 2 x 1,0 kg
Reich an Vitaminen und wertvollen, gesättigten sowie ungesättigten Fettsäuren, mit wichtigen Proteinen - ein unverändertes Naturprodukt und gleichzeitig schmackhaft, lecker und vielseitig in der Küche einsetzbar. Das Soyana BioMandelpüree in Rohkostqualität ist nicht nur in der modernen Küche ein interessantes Naturprodukt, sondern auch im Bereich Sport, Diät und Kinderernährung ein äußerst wertvolles Nahrungsmittel, das sich längst bestätigt hat. Der ausgewogene hohe Nährwert der Mandel lässt diesem Produkt gerade in der heutigen Zeit mit den immensen Anforderungen einen besonderen Stellenwert zukommen. Ob zum Verfeinern von Gerichten, Herstellen von Shakes, Mandel-Milch, Saucen, Süßspeisen – lassen Sie Ihre eigene Kreativität walten und genießen Sie das BioMandelpüree ganz nach Ihrem Geschmack. Durch die schonende und verantwortungsvolle Verarbeitung wird so gut wie nichts an Nährwert eingebüßt. Das BioMandelpüree wird aus sorgfältig auserlesenen BioMandeln hergestellt. Nebst dem „einfach so essen“ eignet es sich aber auch vorzüglich zum Herstellen von Mandelmilch, Saucen, Süßspeisen und zum Verfeinern von Gerichten. Es bedarf besonderen Geschicks, diese Mandeln so fein zu mahlen, ohne dass sie zu stark erhitzt werden, da sonst viele wertvolle Substanzen, wie zum Beispiel Vitamine, Aminosäuren usw. Schaden nehmen würden. Ebenfalls ist das im Mandelpüree enthaltene Fett sehr hitzeempfindlich. Durch Hitzeeinfluß wird die Struktur der Fettsäuren verändert, auch wenn dies nicht von bloßem Auge sichtbar ist. Der Aufbau der Fette ist sensibel und daher ist es wichtig, dass dem bei der Verarbeitung Rechnung getragen wird. Mandeln sind großartige Quellen für erstklassige Proteine, Mineralien und Vitamine, hauptsächlich E, B1 und B2. Ebenfalls ist es eine gute Ressource für Kalzium und Magnesium.
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Rohkost
- Ohne Zuckerzusatz
Geschmack, Herkunft & Co.
| Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 60 Tage |
|---|---|
| Ursprung | Italien |
| Inverkehrbringer | Soyana Walter Dänzer e.K., In der Neckarhelle 81/1, 69118, Heidelberg, Deutschland |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 (bio.inspecta AG) |
Aufbewahrungshinweise
Das BioMandelpüree in Rohkostqualität kann gut bei Zimmertemperatur bis zum Ablaufdatum aufbewahrt werden. Das in der oben aufliegenden Ölschicht reichlich enthaltene Vitamin E schützt das BioMandelpüree sicher vor Verderb.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise: Ob zum Verfeinern von Gerichten, Herstellen von Shakes, Mandel-Milch, Saucen, Süßspeisen – lassen Sie Ihre eigene Kreativität walten und geniessen Sie das BioMandelpüree ganz nach Ihrem Geschmack.
Verarbeitungshinweise: Das BioMandelpüree in Rohkostqualität vor dem Gebrauch gut durchrühren, damit das oben schwimmende wertvolle Mandelöl gut untergemischt wird.
Verzehrempfehlung: Einfach so oder in Form von Shakes, Mandel-Milch, Saucen und Süßspeisen.
Zutaten
Zutaten: Geschälte MANDELN11aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 2820 kJ / 683 kcal |
| Fett | 63.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g |
| Kohlenhydrate | 4.2 g |
| davon Zucker | 3.3 g |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Salz | 0.03 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Schalenfrüchte, Mandeln
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten