Spielberger Mühle Dinkel Bandnudeln Vollkorn, 9 mm, bioland 8 x 500g
Dinkel Bandnudeln Vollkorn, bioland
Grundrezept: Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser 6-8 Minuten kochen, sodass die Nudeln bissfest sind. Bandnudeln schmecken zu verschiedensten Gerichten und Soßen - egal ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch, Sahne-, Pilz- oder dunkler Soße; Rezept: Bandnudeln mit Avocado-Sesam-Creme: Zutaten: 2 EL Spielberger Sesam, 1 reife Avocado, 2 EL Zitronensaft, 2 EL Tahini (Sesampaste), 3 EL Joghurt, 400 g Dinkel-VollkornBandnudeln, 1 Tomate, ½ Bund Schnittlauch, ½ TL Kreuzkümmel gemahlen, Salz, Cayennepfeffer; Zubereitung: Die Sesamsamen in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie duften. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen, mit Zitronensaft beträufeln und mit einer Gabel zerdrücken. Tahini, Joghurt, Sesam und 1 TL Salz zugeben und mit der Avocado zu einer Creme verrühren. Dinkel-Vollkorn-Bandnudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Währenddessen die Tomate waschen, Stielansatz entfernen und in feine Würfel schneiden. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden. Zusammen mit den Tomatenwürfeln und dem Kreuzkümmel unter die Avocado- Sesam-Creme rühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit der Avocado-Sesam-Creme servieren. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
Geschmack, Herkunft & Co.
Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 180 Tage |
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Ursprung | Deutschland |
Inverkehrbringer | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim, Deutschland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH) |
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl1 (eine Ur-Weizenart)1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
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Energie kJ / kcal | 1473 kJ / 348 kcal |
Fett | 1.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 65.1 g |
davon Zucker | 2.8 g |
Eiweiß | 15.6 g |
Salz | 0.005 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Dinkel
Kann in Spuren enthalten sein: EierNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten