Spielberger Mühle Dinkel Spiralen Vollkorn, bioland 8 x 500g
Dinkel Spiralen Vollkorn, bioland
Grundrezept: Dinkel-Vollkorn-Spiralen in reichlich kochendem Salzwasser 6-8 Minuten kochen, sodass die Nudeln bissfest sind. Die leckeren, extra großen Dinkel-Spiralen besitzen einen fein nussigen Geschmack und eignen sich für alle Nudelgerichte. Durch ihre gedrehte Form und die griffige Oberfläche, nehmen sie Soßen besonders gut aug. Sie schmecken mit verschiedensten Sugos und Soßen, aber auch in Nudelsalaten und Aufläufen. Durch ihre handwerkliche Fertigung sind sie besonders kochstabil und kleben nicht zusammen; Rezept: Mediterraner Nudelsalat: Zutaten: 200 g Spielberger Dinkel-Vollkorn-Spiralen, 30 g Spielberger Kürbiskerne, 150 g Cherry-Tomaten, 60 g getrocknete Tomaten in Öl (aus dem Glas), 80 g schwarze Oliven ohne Stein, 125 g Mini-Mozzarella, ½ Bund Rucola; Für das Dressing: 4 EL dunkler Balsamicoessig, 3 EL Olivenöl, 1 EL Kürbiskernöl, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer, Zucker; Zubereitung: Dinkel-Vollkorn-Spiralen in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen, abgießen und abkühlen lassen. Inzwischen Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie duften, zur Seite stellen und abkühlen lassen. Cherry-Tomaten waschen und halbieren. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und in feine Würfel schneiden. Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Mini-Mozzarella abtropfen lassen, nach Wunsch die kleinen Kugeln halbieren oder ganz lassen. Rucola waschen und trockenschütteln. Für das Dressing alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig durchschütteln, alternativ in einer Schüssel mit einer Gabel verquirlen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Alle Zutaten zusammen mit den abgekühlten Nudeln in eine große Salatschüssel geben. Das Dressing darüber gießen und alles gut durchmischen. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
Geschmack, Herkunft & Co.
Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 183 Tage |
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Ursprung | Deutschland |
Inverkehrbringer | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim, Deutschland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) |
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl1 (eine Ur-Weizenart)1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
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Energie kJ / kcal | 1473 kJ / 348 kcal |
Fett | 1.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 65.1 g |
davon Zucker | 2.8 g |
Eiweiß | 15.6 g |
Salz | 0.1 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Dinkel
Kann in Spuren enthalten sein: EierNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten