Spielberger Mühle Weizen (ungemahlen), demeter 6 x 1kg

15,73 (Einzelpreis 2,62 €)

2,62 / kg

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Weizen ist unser wichtigstes Brotgetreide und vielseitig verwendbar.

Verpackung 100% Papier
Demeter-Qualität
Vollkorn

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Spielberger Mühle Weizen (ungemahlen), demeter 6 x 1kg

Weizen, demeter

Verwenden Sie Weizen gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkorn-Müsli, in Backwaren, für Suppen, Bratlinge oder als vollwertige Beilage. Zum Keimen geeignet. Rezept: Weizenvollkornbrot Zutaten: 500 g Weizen, 10 g Salz, 10 g Frischhefe, 375 ml warmes Wasser Zubereitung: Weizen in der Getreidemühle mahlen. Hefe im warmen Wasser auflösen. Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Minuten gehen lassen. Anschließend nochmals durchkneten und in eine gefettete, bemehlte Backform geben. Abgedeckt weitere 45 Minuten im Warmen gehen lassen. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf der unteren Schiene ca. 45 Minuten backen.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Rohkost

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.122 Tage
UrsprungDeutschland
InverkehrbringerSpielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Aufbewahrungshinweise

Kühl und trocken lagern.


Zutaten

Zutaten: WEIZEN2
2aus biodynamischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1381 kJ / 330 kcal
Fett1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate59.6 g
davon Zucker0.7 g
Eiweiß11.4 g
Salz0.02 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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