SweMa Frische Gemüsebrühe 2,5 kg , 73% rohes Gemüse, Steinsalz, Gewürze. 2,5kg

ab 49,- in DE versandkostenfrei!

SweMa Gemüsebrühe mit 73% rohem Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!

Eine natürliche und besonders leckere
Alternative zu Brühwürfeln, Brühpulvern und
allem, was Sie bisher kennen! Geeignet auch
zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und
zu vielem mehr!

Zubereitungsempfehlung für 5 Liter frische Gemüsebrühe:
130g frische Gemüsebrühe
20g Öl (oder Butter)
5 l Wasser

Tipp: kurz in Öl goldbraun anbraten, anschließend mit Wasser ablöschen und kurz aufkochen oder zum direkten Würzen von Speisen verwenden

Zutaten: Gemüse 73 % (Pastinake, SELLERIE, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, getrocknete Tomate), Steinsalz ohne Rieselhilfe, Gewürze.

Zusatzstoffe, auch die im BIO-Bereich zugelassenen, verwenden wir nicht! Regionalität und Natürlichkeit bedeutet für uns mehr als nur ein Trend. Die Achtung für Lebensmittel und deren Erzeuger spielt in unseren jungen Unternehmen eine der wichtigsten Rollen.

Was unterscheidet uns von anderen Gemüsebrühen
– Unser Produkt ist nicht getrocknet, wir verwenden rohes, frisches Gemüse, Salz und Gewürze
– der Gemüseanteil (Rohkostqualität) beträgt 73 %
– Wir verwenden keinerlei Zusatzstoffe, auch keine im BIO-Bereich zugelassenen
– Wir verzichten auf die Verwendung aller Bestandteile, welche nicht in eine Gemüsebrühe gehören (Maltodextrin, Maisstärke, zugesetzter Zucker, Hefeextrakt uvm.)
– keine zugesetzten Fette oder Öle
– selbstverständlich in bester Bio Qualität
– das Suppengrün im Glas

Information zum Mindesthaltbarkeitsdatum: Nach der Herstellung ist die Gemüsepaste mindestens 9 Monate haltbar. Sowohl geschlossenen wie auch geöffnete Produkte müssen nicht kühl gelagert werden. Allerdings empfehlen wir geöffnete Produkte zur längeren Erhaltung der Frische-Qualität im Kühlschrank/ Kühlhaus zu lagern. Die Kühllagerung dient ausschließlich der Farbstabilisierung. Nach 9 Monaten verändert sich aufgrund dessen, dass wir keine Antioxidationsmittel verwenden, leicht die Farbe durch den Abbau vom Chlorophyll (Grüne Farbe im Gemüse), was unbedenklich für die Verzehrbarkeit ist. Das deutsche Lebensmittelrecht gibt allerding vor, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist sobald sich u.a. die Qualitätsbeschreibenden Merkmale (z.B. Farbe) verändern. Die von uns angegebenen 9 Monate beziehen sich daher nur auf die Farbveränderung, nicht auf die eigentliche Haltbarkeit. Die Gemüsebrühe kann aufgrund des zugegebenen Salzes mikrobiologisch nicht verderben und kann daher auch weit nach dem Ablauf des MHD’s verwendet werden.

www.swema-lebensmittel.de

rohes, frisches Gemüse
Gemüseanteil beträgt 73 %
keinerlei Zusatzstoffe
ohne Fett, ohne Zucker, ohne Hefe
selbstverständlich in bester Bio Qualität
vegan, glutenfrei, laktosefrei

Nicht verfügbar

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Produkt enthält: 2,5 kg

Artikelnummer: 4260623222005 Kategorien: , , , , , ,
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SweMa Frische Gemüsebrühe 2,5 kg , 73% rohes Gemüse, Steinsalz, Gewürze. 2,5kg

Gemüsebrühe

Geeignet auch zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und zu vielem mehr! Zubereitungsempfehlung für 5 Liter frische Gemüsebrühe: 130g frische Gemüsebrühe 20g Öl (oder Butter) 5 l Wasser Tipp: kurz in Öl goldbraun anbraten, anschließend mit Wasser ablöschen und kurz aufkochen oder zum direkten Würzen von Speisen verwenden

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch
  • Ohne Zuckerzusatz

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDeutschland, Italien, Niederlande
InverkehrbringerSweMa GmbH, Zerpenschleuser Ring 30, 13439, Berlin, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Aufbewahrungshinweise

kühl und dunkel lagern


Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise: Zubereitungsempfehlung: 130g frische Gemüsebrühe 20g Öl (oder Butter) 5 l Wasser Tipp: kurz in Öl goldbraun anbraten, anschließend mit Wasser ablöschen und kurz aufkochen oder zum direkten Würzen von Speisen verwenden

Zutaten

Zutaten: 73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake, SELLERIE, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, getrocknete Tomate), Steinsalz, Gewürze


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal3 kJ / 1 kcal
Fett0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate0.5 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß0.5 g
Salz0.64 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Sellerie, Karotte, Petersilie

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kakao, Knoblauch

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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