SweMa Frische Gemüsebrühe klassisch, 210g für 8 Liter – 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze 210g
6,45 € 5,81 €
30,71 € 27,64 € / kg
ab 49,- in DE versandkostenfrei!
SweMa Frische Gemüsebrühe mit 73% rohem Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!
Eine natürliche und besonders leckere
Alternative zu Brühwürfeln, Brühpulvern und
allem, was Sie bisher kennen! Geeignet auch
zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und
zu vielem mehr!
Zubereitungsempfehlung:
Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml
kochendem Wasser aufgießen.
Für einen kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.
Zutaten: 73 % rohes Bio-Gemüse (Pastinake, SELLERIE, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, getrocknete Tomate), Steinsalz (ohne Rieselhilfe), Bio-Gewürze.
Zusatzstoffe, auch die im BIO-Bereich zugelassenen, verwenden wir nicht! Regionalität und Natürlichkeit bedeutet für uns mehr als nur ein Trend. Die Achtung für Lebensmittel und deren Erzeuger spielt in unseren jungen Unternehmen eine der wichtigsten Rollen.
Was unterscheidet uns von anderen Gemüsebrühen
– Unser Produkt ist nicht getrocknet, wir verwenden rohes, frisches Gemüse, Salz und Gewürze
– der Gemüseanteil beträgt 73 %
– Wir verwenden keinerlei Zusatzstoffe, auch keine im BIO-Bereich zugelassenen
– Wir verzichten auf die Verwendung aller Bestandteile, welche nicht in eine Gemüsebrühe gehören (Maltodextrin, Maisstärke, zugesetzter Zucker, Hefeextrakt uvm.)
– keine zugesetzten Fette oder Öle
– selbstverständlich in bester Bio Qualität
– das Suppengrün im Glas
Information zum Mindesthaltbarkeitsdatum: Nach der Herstellung ist die Gemüsepaste mindestens 9 Monate haltbar. Wir empfehlen die ungeöffneten Gläser im Trockenregal oder im Trockenlager zu lagern. Für geöffnete Gläser empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank. Die Kühllagerung dient ausschließlich der Farbstabilisierung. Nach 9 Monaten verändert sich aufgrund dessen, dass wir keine Antioxidationsmittel verwenden, leicht die Farbe durch den Abbau vom Chlorophyll (Grüne Farbe im Gemüse), was unbedenklich für die Verzehrbarkeit ist. Das deutsche Lebensmittelrecht gibt allerding vor, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist sobald sich u.a. die Qualitätsbeschreibenden Merkmale (z.B. Farbe) verändern. Die von uns angegebenen 9 Monate beziehen sich daher nur auf die Farbveränderung, nicht auf die eigentliche Haltbarkeit. Die Gemüsebrühe kann aufgrund des zugegebenen Salzes mikrobiologisch nicht verderben und kann daher auch weit nach dem Ablauf des MHD’s verwendet werden.
www.swema-lebensmittel.de
rohes, frisches Gemüse
Gemüseanteil beträgt 73 %
keinerlei Zusatzstoffe
ohne Fett, ohne Zucker, ohne Hefe
selbstverständlich in bester Bio Qualität
vegan, glutenfrei, laktosefrei
Zum Würzen und Verfeinern
Für Marinaden und Dressings
Nicht verfügbar
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SweMa Frische Gemüsebrühe klassisch, 210g für 8 Liter - 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze 210g
Frische Gemüsebrühe
Geeignet auch zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und
zu vielem mehr!
Zubereitungsempfehlung:
Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml
kochendem Wasser aufgießen.
Für kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Rohkost
- Ohne Schweinefleisch
- Ohne Rindfleisch
- Ohne Zuckerzusatz
Geschmack, Herkunft & Co.
| Ursprung | Deutschland, Italien |
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| Inverkehrbringer | SweMa GmbH, Zerpenschleuser Ring 30, 13439, Berlin, Deutschland |
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| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 (ABCERT AG) |
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Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise: Zubereitungsempfehlung:
1 gehäufter TL frische Gemüsebrühe (13g)
1 TL Öl (oder Butter)
500 ml Wasser
Tipp: kurz in Öl goldbraun anbraten, anschließend mit Wasser ablöschen und kurz aufkochen oder zum direkten Würzen von Speisen verwenden
Zutaten
Zutaten: 73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake1, SELLERIE1, Karotte1, Lauch1, Zwiebel1, Petersilie1, getrocknete Tomate1), Steinsalz, Gewürze11aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt |
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| Energie kJ / kcal | 3 kJ / 1 kcal |
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| Fett | 0.5 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
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| Kohlenhydrate | 0.5 g |
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| davon Zucker | 0.5 g |
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| Eiweiß | 0.5 g |
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| Salz | 0.64 g |
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Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Sellerie, Karotte, Petersilie
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kakao, Kerbel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Myrrhe, Rindfleisch, Schweinefleisch, Vanillin, ZimtWeitere freiwillige Angaben des Herstellers zu Allergenen und Unverträglichkeiten, von denen das Produkt frei ist: zugesetzten Fett und Zucker
Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten
