Vinçon-Zerrer Façon CUVÉE ROSÉ TROCKEN – Biowein, vegan, spontan vergoren – Weingut 6 x 750ml

57,74 (Einzelpreis 9,62 €)

12,83 / l

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Biowein von Vinçon-Zerrer entsteht in der Werkstatt der Natur. Jeder einzelne ist ein charakterstarker Individualist, der ungeschminkt vom Klima der Region, vom Boden rund um Großvillars und der Philosophie des Geschwisterpaares Benjamin Zerrer und Carina Gugel erzählt. Ecken und Kanten werden nicht abgerundet, sondern wertgeschätzt.

Die Weine von Vinçon-Zerrer gären auf natürliche Weise mit den eigenen Wildhefen. Schönungen werden – wenn überhaupt – nur minimal und vorrangig zur Stabilisierung eines Weines vorgenommen, nicht um ihn „aufzuhübschen“. Schwefel kommt – falls erforderlich – nur in minimaler Menge zum Einsatz.

Diese trockene Roséweincuvée lockt purpurrosa im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit heimischen Aromen von Erdbeere und Kirsche. Die Kombination aus leichter Restsüße und moderater Säure sorgt für erfrischenden Nachklang. Sie harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch und Gemüse, Fisch, Risotto und Salat sowie mit mildem Schnitt- und Weichkäse.

spontan vergoren (nur Trauben eigene Hefen, kein Hefezusatz)
minimaler Einsatz von Schwefel
vegan

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Produkt enthält: 4,5 l

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Vinçon-Zerrer Façon CUVÉE ROSÉ TROCKEN - Biowein, vegan, spontan vergoren - Weingut 6 x 750ml

Biowein

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch

Die wichtigsten Infos zu diesem Wein

  • Hersteller: Weingut Vinçon-Zerrer
  • Farbe des Weines: rosé
  • Land der Rohware: Deutschland
  • Geographische Angabe: Württemberg
  • Traditionelle Qualitätsbezeichnungen: Schwäbischer Landwein
  • Geschmack: trocken
  • Beschreibung: Purpurrosa lockt die trockene Roséweincuvée im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit heimischen Aromen von Erdbeere und Kirsche. Die Kombination aus leichter Restsüße und moderater Säure sorgt für erfrischenden Nachklang.
  • Rebsorten: Lemberger, Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio
  • Speiseempfehlung: Gegrilltes Fleisch und Gemüse, Fisch, Risotto, Salat sowie milder Schnittkäse und Weichkäse
  • Restzucker: < 9 g/l
  • Säuregehalt: 5.1
  • Verschlussart: Schraubverschluss
  • Trinktemperatur: 9°C

Geschmack, Herkunft & Co.

Alkoholgehalt12,0 %
Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.366 Tage
UrsprungDeutschland
InverkehrbringerWeingut Vinçon-Zerrer, Heilbronner Str. 50, 75038, Oberderdingen, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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