Vinçon-Zerrer Façon CUVÉE ROSÉ TROCKEN – Biowein, vegan, spontan vergoren – Weingut 750ml

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Biowein von Vinçon-Zerrer entsteht in der Werkstatt der Natur. Jeder einzelne ist ein charakterstarker Individualist, der ungeschminkt vom Klima der Region, vom Boden rund um Großvillars und der Philosophie des Geschwisterpaares Benjamin Zerrer und Carina Gugel erzählt. Ecken und Kanten werden nicht abgerundet, sondern wertgeschätzt.

Die Weine von Vinçon-Zerrer gären auf natürliche Weise mit den eigenen Wildhefen. Schönungen werden – wenn überhaupt – nur minimal und vorrangig zur Stabilisierung eines Weines vorgenommen, nicht um ihn „aufzuhübschen“. Schwefel kommt – falls erforderlich – nur in minimaler Menge zum Einsatz.

Diese trockene Roséweincuvée lockt purpurrosa im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit heimischen Aromen von Erdbeere und Kirsche. Die Kombination aus leichter Restsüße und moderater Säure sorgt für erfrischenden Nachklang. Sie harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch und Gemüse, Fisch, Risotto und Salat sowie mit mildem Schnitt- und Weichkäse.

spontan vergoren (nur Trauben eigene Hefen, kein Hefezusatz)
minimaler Einsatz von Schwefel
vegan

Nicht verfügbar

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Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 4260105664040 Kategorien: , , , , ,
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Vinçon-Zerrer Façon CUVÉE ROSÉ TROCKEN - Biowein, vegan, spontan vergoren - Weingut 750ml

Biowein

Dieser Wein ist

  • Vegan
  • Vegetarisch

Die wichtigsten Infos zu diesem Wein

  • Hersteller: Weingut Vinçon-Zerrer
  • Farbe des Weines: rosé
  • Land der Rohware: Deutschland
  • Geographische Angabe: Württemberg
  • Traditionelle Qualitätsbezeichnungen: Schwäbischer Landwein
  • Geschmack: trocken
  • Beschreibung: Purpurrosa lockt die trockene Roséweincuvée im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit heimischen Aromen von Erdbeere und Kirsche. Die Kombination aus leichter Restsüße und moderater Säure sorgt für erfrischenden Nachklang.
  • Rebsorten: Trollinger, Spätburgunder, Lemberger
  • Speiseempfehlung: Gegrilltes Fleisch und Gemüse, Fisch, Risotto, Salat sowie milder Schnittkäse und Weichkäse
  • Restzucker: < 9 g/l
  • Säuregehalt: 6.5
  • Verschlussart: Schraubverschluss
  • Trinktemperatur: 9°C

Geschmack, Herkunft & Co.

Alkoholgehalt12,0 %
UrsprungDeutschland
InverkehrbringerWeingut Vinçon-Zerrer, Heilbronner Str. 50, 75038 Oberderdingen, Deutschland

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Auch im Vorratspack verfügbar

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