Vinçon-Zerrer Façon CUVÉE WEISS TROCKEN – Biowein, vegan, spontan vergoren – Weingut 6 x 750ml

57,64 (Einzelpreis 9,61 €)

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Biowein von Vinçon-Zerrer entsteht in der Werkstatt der Natur. Jeder einzelne ist ein charakterstarker Individualist, der ungeschminkt vom Klima der Region, vom Boden rund um Großvillars und der Philosophie des Geschwisterpaares Benjamin Zerrer und Carina Gugel erzählt. Ecken und Kanten werden nicht abgerundet, sondern wertgeschätzt.

Die Weine von Vinçon-Zerrer gären auf natürliche Weise mit den eigenen Wildhefen. Schönungen werden – wenn überhaupt – nur minimal und vorrangig zur Stabilisierung eines Weines vorgenommen, nicht um ihn „aufzuhübschen“. Schwefel kommt – falls erforderlich – nur in minimaler Menge zum Einsatz.

Diese trockene Weißweincuvée lockt hellgolden im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit heimischen Aromen von Birne und Apfel. Die Kombination aus leichter Restsüße und moderater Säure sorgt für erfrischenden Nachklang. Passende Begleitung zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, sommerlichen Gemüsegerichten sowie Schnitt- und Ziegenkäse.

spontan vergoren (nur Trauben eigene Hefen, kein Hefezusatz)
minimaler Einsatz von Schwefel
kein Einsatz von Schönungsmitteln

Nicht verfügbar

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Produkt enthält: 4,5 l

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Vinçon-Zerrer Façon CUVÉE WEISS TROCKEN - Biowein, vegan, spontan vergoren - Weingut 6 x 750ml

Biowein

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch

Die wichtigsten Infos zu diesem Wein

  • Hersteller: Weingut Vinçon-Zerrer
  • Farbe des Weines: weiß
  • Land der Rohware: Deutschland
  • Geographische Angabe: Württemberg
  • Traditionelle Qualitätsbezeichnungen: Schwäbischer Landwein
  • Geschmack: trocken
  • Beschreibung: Hellgolden lockt die trockene Weißweincuvée im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit heimischen Aromen von Birne und Apfel. Die Kombination aus leichter Restsüße und moderater Säure sorgt für erfrischenden Nachklang.
  • Rebsorten: Kerner, Rivaner, Helios
  • Speiseempfehlung: gegrillter Fisch, helles Fleisch, sommerliche Gemüsegerichte
  • Restzucker: < 9 g/l
  • Säuregehalt: 5.6
  • Verschlussart: Schraubverschluss
  • Trinktemperatur: 9°C

Geschmack, Herkunft & Co.

Alkoholgehalt12,0 %
UrsprungDeutschland
InverkehrbringerWeingut Vinçon-Zerrer, Heilbronner Str. 50, 75038, Oberderdingen, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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