Wheaty Bio-Produkte

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Wer oder was verbirgt sich hinter Wheaty?

Die veganen Bio-Produkte der Traditionsmarke Wheaty werden mit langjähriger Erfahrung von dem schwäbischen Familienunternehmen TOPAS hergestellt. Zum Sortiment gehören Fleisch- und Käsealternativen auf Basis von Weizen und anderen pflanzlichen Eiweißen, wie Würste, Schnitzel und Steaks. Der Firmengründer Klaus Gaiser gehörte zu den Ersten, die in den 80er Jahren Tofu nach Deutschland brachten. Bis heute leitet er die Entwicklung der Aufschnitte, Burger, Pfannengerichte und Snackriegel selbst.

Die Herstellung der Wheaty-Produkte

Wogegen zu Beginn ein Großteil des Betriebsablaufs am heimischen Wohnzimmertisches stattfand, wird heute in zwei Standorten im Raum Tübingen und Stuttgart gearbeitet. Die Seitan-Erzeugnisse werden inzwischen nach ganz Europa exportiert. Der anfängliche Trend einer pflanzenbasierten Ernährung wird von dem Unternehmen als eine angemessene Reaktion auf die globale ökologische Krise angesehen. Das Bestreben nach Nachhaltigkeit stellt eine Selbstverständlichkeit für das Unternehmen dar.

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