Antersdorfer - Die Bio-Mühle
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Weizenmehl Type 550 1kg
2,30 €'KAISERSCHMARRN FÜR 2 PORTIONEN 3 Stück Eier 1-2 TL Zucker 1 Prise Salz 2 EL Butter oder Öl 150 ml Milch 180 g Mehl 1 EL Rosinen (nach Belieben) Puderzucker (zum Bestreuen) Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Salz zu festem Schnee schlagen. Das Eigelb mit dem Kristallzucker verquirlen, die Milch und das Mehl hinzugeben. Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis ein schöner, klümpchenfreier Teig entsteht. Den Eischnee unter den Teig heben und vorsichtig miteinander vermengen. In einer Pfanne mit etwas Butter oder Öl auf beiden Seiten ausbacken. Mit einer Gabel in Stücken zerreißen. Nun etwas Zucker darüberstreuen und noch kurz in der Pfanne schwenken, damit der Zucker etwas karamellisiert. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.2,30 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Roggenmehl Type 1150 1kg
2,30 €2,30 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Dinkelmehl Vollkorn 1kg
4,78 €4,78 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Weizenmehl Type 1050 1kg
2,30 €2,30 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Dinkelmehl Type 1050 1kg
4,81 €4,81 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Dinkelmehl Type 630 1kg
4,87 €4,87 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Roggenmehl Type 1150 6 x 1kg
13,38 € (Einzelpreis 2,23 €)2,23 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Nackthafer Pur 6 x 500g
13,40 € (Einzelpreis 2,23 €)0,45 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Weizenmehl Type 550 6 x 1kg
13,38 €'KAISERSCHMARRN FÜR 2 PORTIONEN 3 Stück Eier 1-2 TL Zucker 1 Prise Salz 2 EL Butter oder Öl 150 ml Milch 180 g Mehl 1 EL Rosinen (nach Belieben) Puderzucker (zum Bestreuen) Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Salz zu festem Schnee schlagen. Das Eigelb mit dem Kristallzucker verquirlen, die Milch und das Mehl hinzugeben. Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis ein schöner, klümpchenfreier Teig entsteht. Den Eischnee unter den Teig heben und vorsichtig miteinander vermengen. In einer Pfanne mit etwas Butter oder Öl auf beiden Seiten ausbacken. Mit einer Gabel in Stücken zerreißen. Nun etwas Zucker darüberstreuen und noch kurz in der Pfanne schwenken, damit der Zucker etwas karamellisiert. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.(Einzelpreis 2,23 €)2,23 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Dinkelmehl Type 630 6 x 1kg
28,29 € (Einzelpreis 4,72 €)4,71 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Quinoa Gemüsetopf 6 x 150g
14,15 € (Einzelpreis 2,36 €)1,57 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio 1-Minuten-Polenta (Vollkorn) 6 x 500g
12,17 € (Einzelpreis 2,03 €)0,41 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Dinkelmehl Vollkorn 6 x 1kg
27,76 € (Einzelpreis 4,63 €)4,63 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Gemüse-Linsen-Eintopf 6 x 150g
14,15 € (Einzelpreis 2,36 €)1,57 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio KAMUT® Khorasan Mehl (Vollkorn) 6 x 1kg
29,88 €'KAMUT® KHORASAN MINI-GUGLHUPF 220 g Butter 120 g Puderzucker 5 Eigelb 1 Prise Salz 45 g Stärkemehl 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Rum 1/2 Bio-Zitrone, Schale abgerieben 220 g KAMUT® Khorasan Mehl 2 TL Backpulver 125 ml Milch und Sahne zu gleichen Teilen mischen (zusammen 125 ml) 5 Eiweiß 100 g Rohrzucker 60 g Korinthen Für den Teig zimmerwarme Butter, Puderzucker, Stärkemehl, Vanillezucker, Salz, Zitronenschale und Rum schaumig rühren. Die Eigelb nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und sieben - dann die Hälfte mit dem Milch-Sahne-Gemisch zum Teig hinzufügen. Eiweiß mit Zucker aufschlagen und mit dem restlichen Mehl abwechselnd unter den Teig heben. Korinthen mit Küchenrolle abtrocknen und in Mehl wenden. Korinthen vorsichtig untermengen. Die Masse in eine gefettete und bemehlte Minigugelhupf-Form geben, im vorgeheizten Ofen bei ca. 170°C ca. 40 Minuten backen, stürzen, etwas auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.(Einzelpreis 4,98 €)4,98 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Roter Reis natur 6 x 250g
10,33 € (Einzelpreis 1,72 €)0,69 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Sushi Reis weiß 6 x 500g
15,61 € (Einzelpreis 2,60 €)0,52 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Hirse Pur (geschält) 6 x 500g
14,99 € (Einzelpreis 2,50 €)0,50 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Indische Bulgur-Pfanne 6 x 150g
12,47 € (Einzelpreis 2,08 €)1,39 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Pfannkuchen Teigmischung 6 x 300g
17,25 € (Einzelpreis 2,88 €)0,96 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Couscous (Vollkorn) 6 x 500g
14,99 € (Einzelpreis 2,50 €)0,50 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Dinkelmehl Type 1050 6 x 1kg
27,94 € (Einzelpreis 4,66 €)4,66 € / kg
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Orientalischer Hirse-Teller 6 x 150g
14,15 € (Einzelpreis 2,36 €)1,57 € / 100 g
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Antersdorfer – Die Bio-Mühle Bio Gelbe Linsen 6 x 500g
17,99 € (Einzelpreis 3,00 €)0,60 € / 100 g
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