HARTENECK DEMETER-WEINE Bio-Produkte
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Was macht Harteneck-Weine so besonders?
Das Weingut Thomas Harteneck befindet sich im äußersten südlichen Teil Deutschlands, direkt an der Grenze zu Frankreich und ebenfalls nur einige Kilometer von der Schweiz entfernt. In biodynamischem Anbau entstehen hier badische Landweine, die zu 100% Bio sind.
Um die natürliche Vielschichtigkeit der Weine zu erhalten und eine große Aromenvielfalt bieten zu können, verfolgt das Weingut die Philosophie ungeschönter und unfiltrierter Weine. Auch das Anbaugebiet im Rheintal ist ganz bewusst gewählt worden: Böden mit einem hohen Anteil Löß und sandigem Lehm, relativ milde klimatische Bedingungen sowie ein buntes Ökosystem sind die idealen Voraussetzungen für die saftig-fruchtigen Weine von Harteneck.
Das Weingut in der Übersicht
- Demeter-Anteil: 100%
- Betriebsgröße: 10 Hektar
- Weinsorten: 40% rot, 60% weiß
Wussten Sie schon, dass…?
Die Harteneck-Weine spontan mit Weinbergshefen vergoren und ohne oder nur mit minimalem Schwefelzusatz sind?