Bio-Pfannkuchen à la bioaufvorrat
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Zutaten:
6 EL Dinkelmehl
250 ml Milch
2 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
4 EL Butter
- Mehl und Milch in einer Schüssel zu Teig verrühren.
- Die Eier unterrühren.
- Zucker und Salz hinzufügen.
- Etwa eine halbe Stunde ruhen lassen.
- Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig portioniert hinzugeben.
- Pfannkuchen mit Lieblingsbeilage servieren.
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bioaufvorrat.de wünscht guten Appetit!