Arche Naturküche Kimchi, fermentiertes Gemüse 6 x 220g

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Kimchi ist eine traditionelle, koreanische Gemüsespezialität. Ursprünglich ging es bei dieser Fermentation wie beim Sauerkraut um die Haltbarmachung von Gemüse. Diese Tradition reicht in Korea dabei bis zu 3000 Jahre zurück. Vor knapp 10 Jahren ist Kimchi sogar von der Unesco zur Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen worden. Ganz klassisch wurde Kimchi mit Chinakohl hergestellt, es gab einfach viel davon. Heute gibt es viele köstliche Kombinationen!

Arche Kimchi aus Weißkohl, Möhren, Zwiebeln und Gewürzen schmeckt würzig, pikant und säuerlich-frisch. Es ist eine vielfältige Beilage zu verschiedenen Gerichten, schmeckt in Suppen, Wraps oder Bowls.

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Arche Naturküche Kimchi, fermentiertes Gemüse 6 x 220g

Fermentiertes Gemüse

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDiverse
InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland

Zutaten

Zutaten: Weißkohl1 (43%), Wasser, Möhren1 (9%), Zwiebel1 (9%), SOJAsauce1 (Wasser, SOJAbohnen1), Reismehl1, Paprika1, Agavendicksaft1, Zwiebelpulver1, Ingwer1, Salz, Cayenne Pfeffer1, Knoblauch1, Gewürze1


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal195 kJ / 47 kcal
Fett0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate6.8 g
davon Zucker3.4 g
Eiweiß1.5 g
Salz3.0 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Sojabohnen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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