Unverpackt Umgedacht Pfeffer, schwarz, EG Bio, MMP-gr 6 x 250g

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Mehrweg

Pfeffer ist weltweit bekannt und trotzdem wissen nur die Wenigsten um seinen geheimen Inhaltsstoff, dem Piperin! Der verstärkt die Aufnahme anderer wertvoller Nährstoffe in Gerichten oder zum Beispiel einem Kurkuma Latte. Piperin wirkt mit all seinen Geheimnissen am besten, wenn er frisch gemahlen wird. Deshalb gibt’s unsere Pfefferkörner extra für die Mühle.

In erstklassiger Qualität bauen die vertrauensvollen Hände einer fair bewirtschafteten Bauernkooperative nördlich von Kampot in Kambodscha diesen Pfeffer mit viel Liebe an. Kurz vor der Reife wird er gepflückt, sonnengetrocknet und fermentiert. Durch den Fermentationsprozess nimmt die grüne Pfefferbeere die schwarze Farbe an.

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Artikelnummer: 0805627032577_6 Kategorien: Koch- & Backzutaten, Kräuter, Lebensmittel, Pfeffer, Pfeffer, Salz, Kräuter, Gewürze, Brühe, Shopping, Shopping AT, Shopping VPE, Shopping VPE AT, Unverpackt Umgedacht

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Details

Unverpackt Umgedacht Pfeffer, schwarz, EG Bio, MMP-gr 6 x 250g

Schwarzer Pfeffer

Dieses Produkt ist

Vegan
Vegetarisch

Geschmack, Herkunft & Co.

Ursprung	Kambodscha
Inverkehrbringer	Unverpackt Umgedacht GmbH, Deulstraße 1, 12459 Berlin, Deutschland

Allergene

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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