Bauckhof Pizzateig Klassik Demeter 6 x 350g
Backmischung
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
- Ohne Schweinefleisch
Geschmack, Herkunft & Co.
| Ursprung | Diverse |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland |
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise: Basisrezept: Teig vorbereiten. Mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen mit 500g geschnittenen Tomaten und 350g Mozzarellascheiben. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschließend frische Basilikumblätter darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl Type 5502 95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke1), Hefeflocken1 (Hefeautolysat1, WEIZENmehl1, Meersalz) , Meersalz1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, 2aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1434 kJ / 338 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 69.0 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 10.0 g |
| Salz | 1.9 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Hefe, Mais
Kann in Spuren enthalten sein: Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, SesamsamenNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Glutamat, Hühnchenfleisch, Kakao, Koriander, Milcheiweiß, Schweinefleisch, Vanillin, ZimtDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
