BIO PLANÈTE Brat- und Backöl 1l
Ölsäurereiches Sonnenblumenöl, raffiniert
Mit einem Rauchpunkt von 210° C eignet sich das BIO PLANETE Brat- und Backöl besonders zum kurzen, scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch oder Tofu sowie zum Backen und Frittieren. In der Backstube kann es für feines Mürbegebäck oder Kuchen die Butter ersetzen.
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
Geschmack, Herkunft & Co.
Ursprung | Frankreich, Diverse |
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Inverkehrbringer | BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich |
Kontrollstelle | FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE) |
Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Verzehrempfehlung: Zum Frittieren geeignet. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.
Zutaten
Zutaten: Sonnenblumenöl high oleic1 (100 %)1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml | |
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Energie kJ / kcal | 3367 kJ / 819 kcal |
Fett | 91.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 g |
Kohlenhydrate | 0.0 g |
davon Zucker | 0.0 g |
Eiweiß | 0.0 g |
Salz | 0.0 g |
Allergene
Kann in Spuren enthalten sein: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sesamsamen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Sojabohnen, Milch, Lactose, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten