Agava Speisestärke 6 x 250g

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Unsere Speisestärke besteht zu 100% aus Mais und eignet sich optimal zum Binden von Flüssigkeiten. Bei Gebäck sorgt sie für eine lockere Kosistenz und eine feine Optik.

In der Feinbäckerei ist Speisestärke die exquisite Zutat für besonders mürbe und zarte Gebäcke wie Vanillekipferl, Schwarz-Weiß-Gebäck oder Spritzgebäck. Nur so erhalten die kleinen Backkunstwerke ihr feines Mundgefühl.
Speisestärke kann aber auch noch mehr und lässt sich vielfältig in der Küche einsetzen. So ist sie ein idealer Soßen- und Suppenbinder oder als Geheimzutat für knuspriges Ofengemüse.
Wissenswertes: Bonbons oder Gummibärchen werden zur Formgebung in ein „Stärkebett“ gegossen.

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Agava Speisestärke 6 x 250g

Speisestärke

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.90 Tage
UrsprungEuropäische Union
InverkehrbringerSonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197, Bremen, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

Zutaten: Maisstärke1
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1484 kJ / 348 kcal
Fett0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate87.0 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß0.5 g
Salz0.01 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Mais

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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