Andechser Natur Bio-Ziegenkäse 48% Scheiben 10 x 100g

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Hartkäse aus 100 % Ziegenmilch, foliengereift. Rinde zum Verzehr geeignet. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

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Andechser Natur Bio-Ziegenkäse 48% Scheiben 10 x 100g

Bio-Ziegenschnittkäse1, mindestens 48% Fett i. Tr. 1aus kontrolliert ökologischem Landbau

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Dieses Produkt ist

  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Keine Rohkost

Die wichtigsten Infos zu diesem Käse

  • Halbfester Schnittkäse
  • Fettanteil in der Trockenmasse in Prozent: mindestens 48 %
  • Vollfettstufe
  • mit pasteurisierter Milch hergestellt
  • Die Reifezeit des Käses in Tagen: 28
  • Angabe, ob die Käserinde verzehrbar ist und um welche Art von Rinde es sich handelt: keine Rinde
  • Produkttypisch nach Ziege, mild, würzig-mild, fein
  • Wärmebehandlung laut Käseverordnung § 14 (6): nein

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.14 Tage
UrsprungDeutschland
InverkehrbringerAndechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, 82346, Andechs, Deutschland
KontrollstelleAT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)

Verarbeitungshinweise: keine

Zutaten

Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH1, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1549 kJ / 373 kcal
Fett29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren19.0 g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.1 g
Eiweiß28.0 g
Salz1.5 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch

Kann in Spuren enthalten sein: Milcheiweiß

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Petersilie, Rindfleisch, Schweinefleisch, Vanillin

Garantiert nein (mit Analyse): Lactose

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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