Baldauf Käse Baldauf Bio Alpkäse 1/8 Laib 3,25kg

102,45

31,52 / kg

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Aromatische Wildkräuter, Sonne und frische Luft – im Bio-Alpkäse ist die Essenz der Allgäuer Alpen gespeichert. Der Hartkäse aus naturbelassener Bio-Rohmilch reift mindestens vier Monate lang zu einem einzigartigen Käseerlebnis. Genießer schwärmen von seinem frischen Duft, der an Zitrusfrucht und Butter erinnert, von seinem würzigen Entree, den feinen Trüffelnoten und dem wunderbar langen Abgang. Mit essbarer Naturrinde.

mit ökologischer Rohmilch hergestellt

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Baldauf Käse Baldauf Bio Alpkäse 1/8 Laib 3,25kg

Hartkäse

Dieses Produkt ist

  • Keine Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDeutschland
InverkehrbringerGebr. Baldauf GmbH & Co. KG, Goßholz 5, 88161, Lindenberg/Allgäu, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Rechtliche Hinweise: mit ökologischer Rohmilch hergestellt

Zutaten

Zutaten: ROHMILCH1 (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1700 kJ / 410 kcal
Fett34.0 g
davon gesättigte Fettsäuren23.0 g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.1 g
Eiweiß26.0 g
Salz1.5 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Milcheiweiß

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kakao, Koriander, Mais, Rindfleisch, Schweinefleisch, Vanillin, Zimt

Garantiert nein (mit Analyse): Lactose

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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