Byodo Bratöl Klassik, aus high oleic Sonnenblumenkernen 0,75l

6,12

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Das Byodo Bratöl Klassik besteht aus 100% biologischen “high-oleic” Sonnenblumenkernen. Dabei handelt es sich um eine spezielle Sonnenblumensorte mit einem besonders hohen Gehalt an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure.
Dieser Anteil liegt bei unserem Bratöl Klassik über 75% und ist gemeinsam mit dem Byo-Protect Verfahren verantwortlich für die hohe Erhitzbarkeit des Öles.
Mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens werden zudem hitzeempfindliche Pflanzenstoffe möglichst schonend und auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt.
Dafür wird das Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert. Natürliche Tonmineralien binden anschließend weitere Pflanzenstoffe. Zum Schluss „pustet“ schonend eingesetzter Wasserdampf letzte feine Teilchen aus dem Öl heraus.
Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe können bei hohen Temperaturen den Geschmack des Öls beeinflussen. Daher werden sie aus allen Byodo Bratölen mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens gefiltert.

Das biologische Bratöl aus Sonnenblumen ist ein echter Allrounder und universell einsetzbar. Es eignet sich ideal zum Braten von Fleisch, Dünsten von Gemüse, aber auch zum Marinieren und Grillen und ist dabei angenehm mild. Dank des sehr dezenten Eigengeschmacks ist es auch in Salaten eine köstliche Alternative zu den kräftiger schmeckenden nativen Ölen.

- aus 100% high oleic Bio-Sonnenblumenkernen
- mit hohem Gehalt an Ölsäure
- einzigartig mild im Geschmack
- unvergleichlich vielseitig einsetzbar
- ideal zum Braten, Grillen und Frittieren geeignet

Nicht verfügbar

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Produkt enthält: 0,75 l

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Byodo Bratöl Klassik, aus high oleic Sonnenblumenkernen 0,75l

Hocherhitzbares Bratöl aus Sonnenblumenkernen

Das Bio-Bratöl Klassik von Byodo ist dank seines milden Geschmacks sehr universell einsetzbar. Ob zum scharfen Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder zum Grillen, der unvergleichlich milde Geschmack und die hohe Erhitzbarkeit machen es unverzichtbar in der Küche.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Keine Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch
  • Koscher
  • Halal
  • Ohne Zuckerzusatz

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDiverse
InverkehrbringerByodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453, Mühldorf, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Aufbewahrungshinweise

Vor Licht und Wärme schützen.


Zutaten

Zutaten: Sonnenblumenöl1, desodoriert
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal3404 kJ / 828 kcal
Fett92.0 g
davon gesättigte Fettsäuren7.4 g
Kohlenhydrate0.0 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß0.0 g
Salz0.0 g

Allergene

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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