Byodo Lasagne, hell (Größe 16cm x 8cm) +/- 10% 5kg

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Die kulinarische Hochburg Emilia Romagna ist neben original Parmaschinken, Parmigiano Reggiano und feinem Aceto aus Modena, auch die Heimat der herrlichen Lasagne. Die dünnen und langsam getrockneten Teigplatten werden dort „al forno“ genossen und backen, im Wechsel mit Ragout und Béchamel-Sauce geschichtet, in einer feuerfesten Form und garniert mit reichlich Parmesan und Butterflocken bissfest gar.

Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Lasagneblätter gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss.

- 100% Bio-Hartweizengrieß
- Vorkochen nicht erforderlich
- Aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt
- Hoher Glutengehalt

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Byodo Lasagne, hell (Größe 16cm x 8cm) +/- 10% 5kg

Nudeln aus Hartweizengrieß

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungItalien
InverkehrbringerByodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Zutaten

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS1


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1489 kJ / 351 kcal
Fett1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate72.0 g
davon Zucker11.0 g
Eiweiß11.0 g
Salz0.01 g

Diese Informationen wurden vom Hersteller über die Produktdatenbank Datanature zur Verfügung gestellt. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

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