Gläserne Molkerei GM Kesselmeister Bio Goldstück 4kg
Halbfester Bio-Schnittkäse 55 % Fett i.Tr.
Dieses Produkt ist
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
Die wichtigsten Infos zu diesem Käse
- Halbfester Schnittkäse
- Fettanteil in der Trockenmasse in Prozent: gleich 55 %
- Rahmstufe
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Die Reifezeit des Käses in Tagen: 42
- Angabe, ob die Käserinde verzehrbar ist und um welche Art von Rinde es sich handelt: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- mild-cremig, leicht säuerlich
- Wärmebehandlung laut Käseverordnung § 14 (6): nein
Geschmack, Herkunft & Co.
Ursprung | Deutschland |
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Inverkehrbringer | Gläserne Molkerei GmbH, Meiereiweg 1, 19217, Dechow, Deutschland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH) |
Verarbeitungshinweise: Hinweis zur Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Zutaten
Zutaten: MILCH1, Steinsalz, Labaustauschstoff, Kulturen
Nährwertangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
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Energie kJ / kcal | 1517 kJ / 366 kcal |
Fett | 30.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 22.0 g |
Kohlenhydrate | 0.7 g |
davon Zucker | 0.0 g |
Eiweiß | 23.0 g |
Salz | 1.3 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Milcheiweiß
Kann in Spuren enthalten sein: LactoseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, VanillinDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten