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Lima Shoyu Mild 6 x 500ml

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Natürlich fermentierte Soße aus Soja und Weizen

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Lima Shoyu Mild 6 x 500ml

Sojasauce mit Weizen

Shoyu ist Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühewürfels. Sie passen sowohl zu westlichen als orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Shoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert. Shoyu passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Keine Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungUSA
InverkehrbringerLima NV, Groendreef 101, 9880, Aalter, Belgien
KontrollstelleBE-BIO-01 (CERTISYS)

Aufbewahrungshinweise

Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige Monate lang haltbar.


Zutaten

Zutaten: Wasser, SOJAbohnen1, WEIZEN1, Meersalz, Alkohol1, A. Oryzae
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal315 kJ / 75 kcal
Fett0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate4.9 g
davon Zucker1.5 g
Eiweiß9.6 g
Salz14.0 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Sojabohnen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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