Phare d´Eckmühl Makrelenfilets mit Dijon-Senf 11 x 144g
Makrelenfilets mit Dijon-Senf
Die wichtigsten Infos zu diesem Fischprodukt
- Fangmethode: … gefangen …
- Angabe zur Zertifizierung: SUSTAINABLE FISH
- Nachhaltigkeitsbewertung: Fischbestände online
- Nachhaltigkeitsbewertung: Chancerelle Konzept der nachhaltigen Fischerei basiert auf vier Kategorien, die in 36 Schlüsselkriterien unterteilt sind. Sie greifen in Bezug auf Umwelt, soziale Standards, Qualität und Transparenz ineinander und werden durch Bureau Veritas kontrolliert
- Nordostatlantik (27)
- Detaillierte Bezeichnung des Fang- oder Produktionsgebietes: Nordostatlantik
- Wadennetze
Geschmack, Herkunft & Co.
Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 150 Tage |
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Ursprung | Diverse |
Inverkehrbringer | Conserverie Chancerelle, 3 rue des Conserveries, 29100, Douarnenez, Frankreich |
Kontrollstelle | FR-BIO-10 (BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE) |
Aufbewahrungshinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.
Zutaten
Zutaten: Makrelenfilets (Scomber scombrus) 57%, Wasser, DIJONSENF1 12% (Branntweinessig1, SENFSAMEN1, Wasser, Salz), desodoriertes Sonnenblumenöl1, Branntweinessig1, brauner Rohrzucker1, Salz, Maniokstärke1, Verdickungsmittel: Samenmehl aus Guarkernmehl1 und Xanthan, Knoblauch1, schwarzer Pfeffer1, Kurkuma1.1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
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Energie kJ / kcal | 903 kJ / 217 kcal |
Fett | 17.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
Kohlenhydrate | 3.1 g |
davon Zucker | 1.4 g |
Eiweiß | 13.0 g |
Salz | 0.9 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Fische, Senf, Knoblauch, Kümmel
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten