Phare d´Eckmühl Sardinen MSC in ölfreier Marinade mit Zitrone, mit reduziertem Salzgehalt 115g

3,65

46,67 / kg

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Die Konservenfabrik Chancerelle wurde 1853 in Douarnenez gegründet.
Heute ist sie die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.

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Phare d´Eckmühl Sardinen MSC in ölfreier Marinade mit Zitrone, mit reduziertem Salzgehalt 115g

Sardinen salzreduziert mit Olivenöl und Zitrone

Füllmenge: 120 g

Abtropfgewicht: 87 g

Die wichtigsten Infos zu diesem Fischprodukt

  • Fangmethode: … gefangen …
  • Angabe zur Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
  • Nachhaltigkeitsbewertung: Fischbestände online
  • Nachhaltigkeitsbewertung: Chancerelle Konzept der nachhaltigen Fischerei basiert auf vier Kategorien, die in 36 Schlüsselkriterien unterteilt sind. Sie greifen in Bezug auf Umwelt, soziale Standards, Qualität und Transparenz ineinander und werden durch Bureau Veritas kontrolliert
  • Nordostatlantik (27)
  • Detaillierte Bezeichnung des Fang- oder Produktionsgebietes: Nordostatlantik
  • Schleppnetze

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungEuropäische Union
InverkehrbringerConserverie Chancerelle, 3 rue des Conserveries, 29100, Douarnenez, Frankreich
KontrollstelleFR-BIO-10 (BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE)

Aufbewahrungshinweise

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.


Zutaten

Zutaten: Sardinen, Wasser, Branntweinessig1, Zitrone12%, Rohrzucker1, Kaliumchlorid, deaktivierte Hefe1, Zitronensaftkonzentrat10,1%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl1, Petersilie1, Zitronenöl1.
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal600 kJ / 143 kcal
Fett6.5 g
davon gesättigte Fettsäuren2.2 g
Kohlenhydrate0.9 g
davon Zucker0.7 g
Eiweiß20.0 g
Salz0.36 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Fische

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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