Reutebachhof Bio-Schafmilch-Weichkäse mit Walnuss, Lammbert 250g

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Unsere Milchschafspezialitäten vom Reutebachhof schreiben seit über 30 Jahren Erfolgsgeschichte im Naturkostkühlregal. Nachhaltigkeit wird hier gelebt.
Ohne Transportwege wird die in unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugte, frisch gemolkene Bio-Schafmilch direkt in der eigenen EU zugelassenen Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und nicht homogenisiert. Somit enthält so alle natürlichen Bestandteile.

Eine Natur schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche Schafprodukte aus der Region anbieten zu können.

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Reutebachhof Bio-Schafmilch-Weichkäse mit Walnuss, Lammbert 250g

Weichkäse aus Schafmilch

Dieses Produkt ist

  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Keine Rohkost

Die wichtigsten Infos zu diesem Käse

  • Weichkäse
  • Fettanteil in der Trockenmasse in Prozent: mindestens 50 %
  • Vollfettstufe
  • mit pasteurisierter Milch hergestellt
  • Die Reifezeit des Käses in Tagen: 12
  • Angabe, ob die Käserinde verzehrbar ist und um welche Art von Rinde es sich handelt: Edelschimmel verzehrbar
  • Er begeistert durch seinen feinen mild aromatische
  • Wärmebehandlung laut Käseverordnung § 14 (6): nein

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDeutschland
InverkehrbringerReutebachhof, Reutebachhof 1, 74426, Bühlerzell, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Verarbeitungshinweise: Weichkäse mit Walnuss aus pasteurisierter Bio-Schafvollmilch mit naturbelassenem Fettgehalt.

Zutaten

Zutaten: SCHAFMILCH1, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g / zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal1544 kJ / 369 kcal
Fett33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren19.4 g
Kohlenhydrate0.2 g
davon Zucker0.2 g
Eiweiß17.7 g
Salz2.0 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Walnüsse, Milcheiweiß

Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Mandeln, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Haselnüsse, Cashewnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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