Spitz BIO Ingwer Likör 0.1 l, 18 vol% 6 x 100ml
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Trinken Sie ihn als Aperitif vor dem Essen, oder an einem ruhigen kalten Abend, um sich angenehm von innen heraus erwärmen zu lassen.
Ingwer ist schon seit mehreren tausend Jahren eines der wichtigsten Gewürze in Asien. Heute gilt die Ingwerknolle weltweit als unverzichtbare Gewürz- und Heilpflanze. Nicht nur wegen der gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, sondern auch aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks wird die Ingwerknolle geschätzt. Etwa 2% der in der Ingwerknolle enthaltenen ätherischen Öle sind die Scharfstoffe (Gingerole und Shogaole), die dem Ingwer den einzigartigen Geschmack verleihen.
Je nach Erntezeitpunkt und Anbaulage hat der Ingwer einen mehr oder weniger scharfen Geschmack. Wird die Ingwerknolle noch grün geerntet, also in fast unreifem Zustand, fehlen ein Teil der Scharfstoffe und das Knollengewürz schmeckt eher mild. Je weiter der Reifungsprozess fortschreitet, desto schärfer wir das Geschmackserlebnis.
Durch die Auswahl erlesener Zutaten, der liebevollen Herstellung und ausreichender Reifungszeit hat unser Likör den typischen aromatischen Geschmack des Ingwers und eine angenehme Schärfe.
Traditionelle Verwendung:
Eine Tasse Tee oder Kaffee mit Ingwerlikör
Wer es besonders warm braucht nimmt Pfefferminztee mit einem guten Schuss Ingwerlikör
Zum Dessert:
Gönnen Sie sich einen klassischen Bratapfel, mit viel Zimt, und übergießen Sie ihn kurz vorm Verzehren mit unserem Ingwerlikör.
Servieren Sie Ihre Eis-Kreation (insbesondere Vanille-, Dunkle-Schokolade- oder Walnusseis) mit einem aromatischen Überzug aus Ingwerlikör.
Unser Ingwerlikör mal spritzig:
Einen Schuss Ingwerlikör in ein Sektglas geben und mit Sekt auffüllen.
Natürlich schmeckt er auch pur. Genießen Sie ihn bei Zimmertemperatur aus einem nach oben verjüngendem Likörglas.
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Spitz BIO Ingwer Likör 0.1 l, 18 vol% 6 x 100ml
Likör
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Die wichtigsten Infos zu diesem Wein
- Hersteller: Bio Manufaktur Spitz
- Land der Rohware: Deutschland
- Beschreibung: Unser aromatischer Bio-Likör duftet und schmeckt nach Ingwer.
Geschmack, Herkunft & Co.
Alkoholgehalt | 18,0 % |
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Ursprung | Europäische Union |
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Inverkehrbringer | Bio Manufaktur Heinz Spitz, Hans-Streif-Strasse 2, 53560, Vettelschoss, Deutschland |
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Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 (ABCERT AG) |
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Allergene
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kakao, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Myrrhe, Petersilie, Rindfleisch, Schweinefleisch, Vanillin, Zimt
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