Bauckhof Roggenmehl Lichtkorn T1150 Demeter 8 x 1000g

21,74 (Einzelpreis 2,72 €)

0,27 / 100 g

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Lichtkornroggen ist eine Roggensorte, die speziell für den biologisch-dynamischen Landbau entwickelt wurde. Im Bio-Getreidezuchtgarten wird selbstverständlich mit traditionellen Kreuzungsmethoden statt Gentechnik gearbeitet. Durch offene Bestäubung auf freiem Felde wird beim Roggen die genetische Vielfalt gesichert. Lichtkornroggen zeichnet sich durch hell-beige farbige Körner und den besonders milden Geschmack aus. Mit Lichtkornroggen können Sie ein außergewöhnlich helles, mildes und leichtes Roggenbrot backen. Lichtkornroggenmehl kann wie gewöhnliches Roggenmehl verwendet werden.

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Bauckhof Roggenmehl Lichtkorn T1150 Demeter 8 x 1000g

Lichtkorn Roggenmehl Type 1150

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca.194 Tage
UrsprungDeutschland
InverkehrbringerBauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Aufbewahrungshinweise

Bitte kühl und trocken lagern.


Zutaten

Zutaten: Lichtkorn ROGGENmehl Type 11502 70%, ROGGENmehl Type 11502 30%


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1343 kJ / 317 kcal
Fett1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate64.0 g
davon Zucker0.8 g
Eiweiß7.6 g
Salz0.003 g

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

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