Bauckhof Wunderbrödchen Hafer 350g Demeter gf 6 x 350g
Backmischung für glutenfreie Brötchen auf Basis von Hafer
Fitnessbrötchen 350 g Brötchenmischung, 250 g Magerquark und 250 ml heißes Wasser Quark mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn verrühren, bis sich der Quark löst. Brötchenmischung in die Quark-Wasser-Mischung einrühren. Brötchen formen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober-/Unterhitze für 35 Minuten backen. Hafer-Stulle 350 g Brötchenmischung und 350 ml lauwarmes Wasser Brötchenmischung mit Wasser aufgießen und vermischen. Den Teig 5 Minuten quellen lassen. Anschließend zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen.
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Geschmack, Herkunft & Co.
| Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 121 Tage |
|---|---|
| Ursprung | Diverse |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Deutschland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH) |
Aufbewahrungshinweise
Bitte kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise: Frisch gebackene Brötchen im Handumdrehen: Wasser dazugeben, quellen lassen, formen und ab in den Ofen! Leckere Brötchen – ohne Gehzeit, in ca. 40 Minuten. In gewohnter Bauckhof Qualität, glutenfrei und mit Hafer aus bio-dynamischem Anbau! Unser Wunderbrødchen Hafer ist Hafer-Genuss pur – feinkernig und innen saftig, dabei mild im Geschmack. Du kannst es herzhaft belegen oder süß, je nachdem wie du dein Brötchen am liebsten isst. Lass dich auch von unserm Wunderbrødchen Protein begeistern!
Zutaten
Zutaten: HAFERvollkornflocken glutenfrei2 84 %, Goldleinsaat geschrotet1, gemahlene Flohsamenschalen1, HAFERkleie glutenfrei2 2 %, Steinsalz1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, 2aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1540 kJ / 366 kcal |
| Fett | 8.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 52.0 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Salz | 1.7 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Hafer
Kann in Spuren enthalten sein: Sojabohnen, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Senf, Sesamsamen, LupinenNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Milch, Lactose, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, WeichtiereGarantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Sonstiges glutenhaltiges GetreideDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten