Pilze Wohlrab BIO Spitzmorcheln á 6 x 15g

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Ein sehr begehrter Speisepilz. Sie ist überaus aromatisch und eignet sich unter anderem zum Verfeinern von Soßen sowie als Beilage zum Beispiel zu Braten- oder Schmorgerichten.
Die Spitzmorchel ist ein Vertreter der Frühjahrspilze und bei uns inzwischen sehr selten geworden und unter Naturschutz gestellt. Die getrockneten Spitzmorcheln in Premiumqualität von Pilze Wohlrab stellen eine gute Möglichkeit dar, diese beliebten Speisepilze zur Verfügung zu haben. Durch das Trocknen kommt das feine Nussaroma der Pilze noch besser zur Geltung. Spitzmorcheln sind reich an Vitamin D und enthalten alle für den Menschen wichtigen Vitamine und Mineralstoffe sowie eine überaus günstige Fettsäurezusammensetzung. Die getrocknete Morchel ist in der Lage, wieder reichlich Flüssigkeit aufzunehmen, sodass sie dadurch nach dem Kochen eine vergleichbare Konsistenz zur frischen Morchel hat.

Natürliche Konservierung: dank Konzentration durch Wasserentzug sind getrocknete Pilze hocharomatisch.
Pilze sind von Natur aus gluten- und lactosefrei.

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Pilze Wohlrab BIO Spitzmorcheln á 6 x 15g

Spitzmorcheln BIO getrocknet

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDiverse
InverkehrbringerBioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, 86462, Langwied am Lech, Deutschland
KontrollstelleDE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Aufbewahrungshinweise

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.


Zutaten

Zutaten: 100% getrocknete Spitzmorcheln1
32aus bio-zertifizierter Wildsammlung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal919 kJ / 224 kcal
Fett2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate4.4 g
davon Zucker0.9 g
Eiweiß14.6 g
Salz0.08 g

Allergene

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Hefe

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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