Spielberger Mühle Dinkel-Vollkorn-Fadennudeln, demeter 15 x 250g
Dinkel-Vollkorn-Fadennudeln, demeter
Grundrezept: Dinkel-Vollkorn-Fadennudeln am Ende der Kochzeit zur Suppe oder zum Wok geben und 3-4 Minuten mitkochen, sodass die Nudeln bissfest sind; Unsere Fadennudeln besitzen einen fein nussigen Geschmack und eignen sich besonders gut als Suppeneinlage. Außerdem eignen sie sich sehr gut als Woknudeln in asiatischen Gerichten; Rezept: Gemüsewok mit Fadennudeln: Zutaten: 500 g gemischtes Wok-Gemüse (z.B. Karotten, Zuckerschoten, Pilze, Paprika, Sprossen), 2 EL Erdnussöl (alternativ Olivenöl), 3-4 EL Sojasauce, 250 g Dinkel-Vollkorn Fadennudeln, 750 ml Wasser, Salz, Pfeffer, Chili; Zubereitung: Das gewünschte Gemüse je nach Sorte putzen, waschen bzw. schälen. Erdnussöl im Wok erhitzen und das Gemüse darin angebraten, es sollte dabei bissfest bleiben. Dann mit der Sojasauce ablöschen und zuletzt die Fadennudeln zusammen mit dem Wasser dazugeben, umrühren und aufkochen lassen. Das Ganze bei geschlossenem Deckel ca. 4-5 Minuten köcheln lassen bis die Fadennudeln bissfest sind. Dabei aufpassen, dass die Nudeln nicht zu lange ziehen, ansonsten werden sie zu weich. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Chili abschmecken und servieren. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
Geschmack, Herkunft & Co.
Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 183 Tage |
---|---|
Ursprung | Deutschland, Österreich, Polen, Tschechien, Litauen |
Inverkehrbringer | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim, Deutschland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH) |
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl2 (eine Ur-Weizenart)2aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
---|---|
Energie kJ / kcal | 1473 kJ / 348 kcal |
Fett | 1.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 65.1 g |
davon Zucker | 2.8 g |
Eiweiß | 15.6 g |
Salz | 0.01 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Dinkel
Kann in Spuren enthalten sein: EierNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten