Spielberger Mühle Glutenfreies Braunhirsemehl 4 x 400g
12,00 € (Einzelpreis 3,00 €)
7,50 € / kg
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Braunhirse ist von Natur aus glutenfrei. Damit der Glutengehalt unseres glutenfreien Braunhirse-Vollkornmehls garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird es sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achten wir in unserer Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte unser Haus. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte setzen wir auf Pergaminpapier. Dieses ist sehr dicht und besitzt eine Fettbarriere. Bei unseren Beuteln für die glutenfreien Produkte verwenden wir einen kompletten Innenbeutel aus diesem Papier. Er bietet ausreichend Schutz vor nachträglicher Verunreinigung. Weil er aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über das Altpapier entsorgt werden. Braunhirse gilt als besonders wertvolles Getreide. Diese Hirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten. Braunhirsemehl dient als Nahrungsergänzungsmittel. Nur wenige Esslöffel täglich reichen zur Versorgung mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen aus. Besonders reich ist Braunhirse an Silicium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink und B-Vitaminen. Das Spurenelement Silicium stärkt Haut, Haare und Nägel. Braunhirse-Vollkornmehl kann als Ergänzung zu anderen Mehlen oder zum Bereichern von Müsli, Salaten oder Gemüsegerichten verwendet werden.
Verpackung 100% Papier
GARANTIERT GLUTENFREI - ausgezeichnet mit dem Siegel der Deutschen Zöliakie Gesellschaft (DZG).
Vollkorn
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Spielberger Mühle Glutenfreies Braunhirsemehl 4 x 400g
Glutenfreies Braunhirsemehl
Mischen Sie bis zu 20% Braunhirsemehl beim Backen unter andere Mehle oder streuen Sie 2-3 Teelöffel ungekocht in Müsli, über Salate oder Gemüsegerichte.
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Rohkost
Geschmack, Herkunft & Co.
Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. | 122 Tage |
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Ursprung | Europäische Union (kann abweichen) |
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Inverkehrbringer | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim, Deutschland |
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Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH) |
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Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Zutaten: Braunhirsemehl11aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
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Energie kJ / kcal | 1408 kJ / 335 kcal |
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Fett | 4.0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
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Kohlenhydrate | 56.0 g |
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davon Zucker | 1.3 g |
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Eiweiß | 10.2 g |
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Salz | 0.02 g |
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Allergene
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchenfleisch, Kakao, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Myrrhe, Petersilie, Rindfleisch, Schweinefleisch, Vanillin, Zimt
Garantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges GetreideDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten