Spielberger Mühle Weihnachtskuchen-Backset, mit Sternbackform, Weizenmehl Typ 550, demeter und Rezeptheft 3 x 1kg
Weihnachtsbackset für Weihnachtskuchen
Zum Beispiel als Apfel-Zimt-Stern Zutaten 500 g Äpfel 2 EL Zitronensaft 150 g Butter 100 g Zucker 1 TL Vanille 3 Eier 150 g Weizenmehl Typ 550 1 TL Backpulver 2 TL Zimt 2 EL Milch Etwas Butter und Mehl für die Form Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung 1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Sternbackform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. 2. Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Die Außenseite einige Male einschneiden. Die Äpfel in eine Schüssel geben, mit dem Zitronensaft übergießen und beiseitestellen. 3. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Die Eier einzeln nacheinander in den Teig rühren. 4. Mehl, Backpulver und Zimt vermischen und nach und nach mit der Buttercreme verrühren. Milch dazu geben. Alles kurz verrühren bis alle Zutaten gut gemischt sind. 5. Den Teig in die Sternbackform geben und gleichmäßig verstreichen. Die Äpfel auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken. 6. Den Kuchen ca. 30-35 Minuten backen. Den Zahnstochertest machen. 7. Den Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen lassen. Den Kuchen stürzen aber direkt wieder umdrehen und noch etwas abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Rohkost
Geschmack, Herkunft & Co.
| Ursprung | Deutschland, Österreich, Polen, Ungarn (kann abweichen) |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim, Deutschland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH) |
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Rechtliche Hinweise: Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl 55022aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1479 kJ / 349 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 72.0 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 10.6 g |
| Salz | 0.01 g |
Allergene
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, WeichtiereDiese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten