Thise Mejeri Nordsee Käse Grube 48% Bio 7kg

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Nordseekäse Grube – Weicher, lieblicher und ganz sein eigen. Was geschieht, wenn man eine 30 Wochen alten, fertiggereiften Nordseekäse in die Kalkgrube von Hjerm legt – und ihn dort 3 Monate liegen lässt? Da passiert viel!
Der reife feste Nordseekäse wird weicher und lieblicher mit nussigen und fruchtigen Noten – wobei er seine feinen Proteinkristalle beibehält. Ein Käse der anderen Art – ganz sein eigen.

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Thise Mejeri Nordsee Käse Grube 48% Bio 7kg

Bio hart käse mindestens 48% Fett i. Tr./32% Fett.

Dieses Produkt ist

  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Keine Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDänemark
InverkehrbringerThise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, 7870, Roslev, Dänemark
KontrollstelleDK-ØKO-100 (Fødevarestyrelsen (The Danish Veterinary and Food Administration))

Aufbewahrungshinweise

Bei max. +8°C


Zutaten

Zutaten: Pasteurisierte bio KUHMILCH1, Salz, Milchsäurekulturen,, mikrobieller Labaustauschstoff.
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1713 kJ / 412 kcal
Fett32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren20.0 g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.1 g
Eiweiß31.0 g
Salz2.1 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Lactose, Milcheiweiß

Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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