Thise Mejeri Thybo Käse 50% 4x ca. 1,5kg Bio 1,5kg

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Der Thybo Käse ist ein fester, gereifter Käse, der auf die alte
und fast vergessene Art hergestellt wird, bei der man von Hand
Salz in den Käse knetet. Der Käse hat seinen eigenen Charakter mit einem beinahe süßlichen Geschmack, er lässt sich leicht brechen und fühlt sich leichter kristallisiert an. Ca. 40 Wochen gereift, um seine Persönlichkeit zu erreichen. Gewinner des ‘Prize of Honour Award’ auf dem International Food Contest 2018.

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Thise Mejeri Thybo Käse 50% 4x ca. 1,5kg Bio 1,5kg

Bio Hartkäse mindestens 50% Fett i. Tr.

Dieses Produkt ist

  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Keine Rohkost
  • Ohne Schweinefleisch
  • Ohne Rindfleisch

Geschmack, Herkunft & Co.

UrsprungDänemark
InverkehrbringerThise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, 7870, Roslev, Dänemark
KontrollstelleDK-ØKO-100 (Fødevarestyrelsen (The Danish Veterinary and Food Administration))

Aufbewahrungshinweise

Bei max +8 Graden Celcius.


Zutaten

Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH1, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1733 kJ / 417 kcal
Fett33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren21.0 g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0.1 g
Eiweiß30.0 g
Salz2.0 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Lactose, Milcheiweiß

Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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